Jana Dostálová, Pavel Kadlec a kol.: Technologie potravin – Potravinářské zbožíznalství

Nejaktuálnější články stejného autora (stejných autorů)

• M. Blažková, L. Karamonová, L. Fukal, P. Rauch, Listeria monocytogenes - Dangerous Pathogen and Its Detection in Foods , Chemické listy: Vol 99 No 7 (2005)
• P. Rauch, Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec a kol.: Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách , Chemické listy: Vol 110 No 7 (2016)
• M. Blažková, L. Fukal, P. Rauch, Dangerous Pathogen Enterobacter sakazakii and Its Detection , Chemické listy: Vol 104 No 2 (2010)
• P. Rauch, Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kol.: Technologie potravin – Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob , Chemické listy: Vol 106 No 7 (2012)
• M. Vitkova, L. Fukal, G.M. Brett, P. Rauch, Enzyme Immunoassay of Bitter Peptides from Caseins , Chemické listy: Vol 96 No 4 (2002)
• S. Göselová, M. Blažková, B. Holubová, L. Karamonová, P. Rauch, Imunodetekce v laterálním toku na membráně , Chemické listy: Vol 108 No 2 (2014)
• B. Mickova, P. Rauch, L. Fukal, Possibilities of Immunochemical Determination of Organochlorine and Carbamate Pesticides , Chemické listy: Vol 98 No 11 (2004)